casa da Inez

dezembro 2008

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Caipirinhas da Vovó Maria

Ingredientes:

  • 6 claras;

  • 18 colheres de açúcar;

  • 700 gramas de amendoim cru e moído (3 xícaras e meia mais ou menos).

Preparo:

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e deixe em ponto de suspiro.

Acrescente o amendoim e com o auxílio de uma colherinha pingue bolinhas em um tabuleiro e leve para assar.

 


CASA DA VÓINEZ



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