casa da vóInez

dezembro 2008

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Camafeu da Vovó Maria

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado,

  • 100 gramas de nozes moídas,

  • 1 colher das de sopa de chocolate,

  • 2 colheres das de sopa de açúcar,

  • 2 gemas.

Preparo:

Leve ao fogo em panela grossa mexendo até desprender do fundo da panela, aproximadamente 15 minutos.

Deixe esfriar, faça bolinhas e passe no glacê branco.

Em seguida enfeite com nozes.

 Glacê:

  • 250 gramas de açúcar,

  • 2 colheres das de sopa de rum,

  • 3 colheres das de sopa de água fervente.

Misture tudo e coloque uma colherinha em cada bolinha.

  

CASA DA VÓINEZ

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