casa da Inez

dezembro 2008

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Doce De Coco da Vovó Maria Inez

Ingredientes:

  • 1 coco ralado,

  • 1 lata de leite condensado,

  • a mesma medida de açúcar.

 

Preparo:

Rale 1 coco com a pele.

Junte 1 lata de leite condensado e a mesma medida de açúcar.

Leve ao fogo até aparecer o fundo da panela.

Estenda sobre mármore ou granito untado com manteiga.

Corte em quadradinhos.

Pode substituir o coco por nozes moídas.

 

 

 


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