casa da Inez

dezembro 2008

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PÉ  DE  MOLEQUE  DA  DULCE

Ingredientes:

  • ½ k de amendoim cru;

  • 4 xícaras de açúcar;

  • 1 lata de leite condensado.


Preparo:

Misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo até o açúcar caramelar.

Retire do fogo, misture o leite condensado e bata até o ponto de cortar.

Derrame sobre o mármore e corte em quadradinhos.

 

 

 

 


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