PAVÊ DE COCO DELICIOSO DO DININHO
Ingredientes:
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300 gramas de bolacha maisena,
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leite de vaca,
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leite condensado,
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creme de leite,
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2 ou 3 gemas,
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4 colheres das de sopa de maisena,
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rum,
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coco ralado em fruta.
Preparo:
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Faça um creme com
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1 litro de leite,
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1 lata de leite condensado,
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2 ou 3 gemas,
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1 colher das de cafezinho de margarina,
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4 colheres de amido de milho,
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3 gotas de baunilha.
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Retire do fogo e acrescente 1 lata de creme de
leite.
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Forre um pirex grande.
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Embeba as bolachas no rum e coloque sobre o
creme afundando-as.
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Salpique coco ralado em fruta e leve para
gelar.
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Sirva bem gelado
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