PUDIM DE PÃO DA VOVÓ MARIA

Ingredientes:

• 6 pães amanhecidos,

• 1 colher das de cafezinho de canela em pó,

• 2 ovos,

• 1 colher das de sopa de margarina,

• açúcar,

• leite.

Preparo:

• Coloque 6 pães amanhecidos para amolecer em um pouquinho d’água.

• Aperte bem para retirar a água e retire também as cascas escuras.

• Acrescente 1 colher das de cafezinho de canela em pó, 2 ovos, 1 colher das de sopa de margarina, açúcar a gosto e leite até o ponto pastoso não deixando muito líquido.

• Unte uma forma retangular ou um pirex com margarina,

• despeje a massa e cubra com coco ralado.

• Leve para assar.
   

CASA DA VÓINEZ

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