casa da vóInez

dezembro 2008

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BOLO DE LARANJAS COM CASCA

Bater no liquidificador:

  • 2 laranjas com casca cortadas em pedaços,
  • ½ copo de óleo,
  • 2 xícaras das de chá de açúcar,
  • 2 ovos,
  • 1 pitada de sal.

Depois de batido acrescente:

  • 2 xícaras de farinha e
  • 3 colheres das de sopa de maisena.
  • Por último 1 colher das de sopa de pó Royal.

Asse:

Em tabuleiro untado com margarina e enfarinhado.

Prepare uma pasta com açúcar e caldo de 1 laranja.

Passe sobre o bolo quente e leve por 5 minutos novamente ao forno quente já desligado.

  

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