casa da Inez

dezembro 2008

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TORTA DE BANANAS

Farofa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar;
  • 1 xícara de maisena,
  • 1 tablete de margarina;
  • canela em pó à gosto

Armação:

  • Unte a forma e coloque bananas em rodelas.
  • Sobre as bananas uma camada de farofa.
  • Pedacinhos de goiabada.
  • Alterne as camadas até acabarem os ingredientes.
  • Pode-se acrescentar um pouquinho de leite condensado.
  • Leve para assar.
     
 


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