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Preparo:
Bata:
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3 gemas (claras em
neve) com
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2 xícaras das de chá
de açúcar e
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1 xícara de manteiga.
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Misture 2 xícaras de
farinha de trigo e
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1 xícara de leite.
Adicione meio coco ralado,
as claras em neve e o pó Royal.
Ponha a massa na forma
untada e enfarinhada e sobre a massa o restante do coco.
Leve para assar.
Faça uma calda com:
Ferva até engrossar.
Coloque sobre o bolo.
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