casa da vóInez

dezembro 2008

» Seja muito bem vindo(a) à Casa da VóInez!

Ingredientes:

• 4 ovos,

• 3 xícaras das de chá de açúcar,

• 3 xícaras de farinha de trigo,

• 1 xícara de água fervente,

• 1 colherinha de pó Royal.

Preparo:

Bata bem as gemas com o açúcar.

Em seguida misture a água fervente, a farinha, o fermento e as claras em neve.

Asse em tabuleiro untado e enfarinhado.

Creme:

Faça um creme com:

• 2 copos de leite,

• 2 gemas, baunilha a gosto e

• 2 colheres das de sopa de maisena.

Abra a massa ao meio e arrume em prato grande uma camada da massa, uma camada do creme e outra de compota de abacaxi em pedaços pequenos.

Cubra com a outra metade da massa.

Fure um pouco e despeje a calda do abacaxi.

Cubra com creme e enfeite com pedaços de abacaxi. Sirva bem gelada.
 

As receitas deste espaço são exclusivas e próprias da VóInez.
Podem ser utilizadas  gratuitamente. Não podem ser utilizadas comercialmente ou reproduzidas sob qualquer forma.

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