casa da Inez

dezembro 2008

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BOLO DE FUBÁ DA NAIR

Bata as claras em neve e reserve.

Bata:

  • 3 gemas com

  • 2 xícaras mal cheias de açúcar e

  • 3 colheres das de sopa de margarina.

  • Acrescente 1 xícara das de chá de leite quente,

  • 2 xícaras de farinha de trigo,

  • 1 xícara de fubá,

  • As claras em neve e

  • 1 colher das de sopa de pó Royal.

Leve para assar em forma untada e enfarinhada.

 


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