casa da Inez

dezembro 2008

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BOLO NEGA MALUCA

Ingredientes:

  • 3 ovos,
  • 2 xícaras de açúcar,
  • 1 xícara de chocolate,
  • 1 xícara de óleo,
  • 1 xícara de água fervente,
  • 2 xícaras de farinha de trigo e
  • 1 colher das de sopa de pó Royal.

Preparo:

Bata no liquidificador os ovos inteiros, o açúcar, chocolate, óleo, água e derrame sobre a farinha mexendo levemente.

Por último acrescente o pó Royal.

Leve para assar em forno pré-aquecido.


Recheio:

  • 1 xícara de açúcar,
  • ½ xícara de leite,
  • 2 colheres de margarina,
  • 1 colher de cafezinho de baunilha,
  • ¼ de xícara de chocolate.

Leve ao fogo e derrame sobre o bolo.
 

 


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